Bij de aankomst van de producten in onze koellocaties voeren wij twee controles uit. Als eerste controleren wij de omstandigheden van de koelcontainers of het ruim waarin de producten verscheept zijn. In deze reportage staan onder andere de temperatuur, gewicht van het fruit en de luchtvochtigheid. Met de resultaten van deze controle kan eventuele schade door slechte omstandigheden tijdens het transport op de transporteur of rederij verhaald worden.

De tweede controle bestaat uit het fysiek controleren van de producten. Steekproefsgewijs worden de producten gecontroleerd op een tal van factoren. De bevindingen van deze controle worden opgeslagen in een rapport en ook aan onze opdrachtgevers gerapporteerd. Bij het uitvoeren van de producten wordt deze controle herhaald, zodat onze klant over een duidelijk kwaliteitsbeeld beschikt van de gehele periode dat de producten bij ons in opslag zijn geweest.